La Municipalidad de Lima, a través del Programa de Gobierno Regional de Lima Metropolitana (PGRLM), realizó este sábado 16 de noviembre el “Primer encuentro de agricultura familiar del valle del Rímac”.
El evento, que se llevó a cabo en el parque San Antonio de Carapongo, en Lurigancho – Chosica, de 9:00 a.m. a 1:00 p.m., albergó 16 stands, donde agricultores y productores de carne de cerdo y cuy ofrecieron sus más variados productos para degustación.
Asimismo, se realizaron diversos talleres, donde se difundió información relacionada a las técnicas agrícolas y de porcicultura.
El momento más esperado fue el concurso de platos gastronómicos elaborados a base de carne de cerdo y cuy. La competencia permitió poner a prueba la creatividad en la variedad de potajes, decoración y sazón de los participantes.
La feria convocó a más de 200 personas, entre miembros de asociaciones de porcicultores, cavicultores y hortalizas, así como vecinos de Lima este. Contó con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Riego, la Municipalidad de Lurigancho – Chosica, la ONG Cesal, Caritas del Perú, Formagro y la Junta de Usuarios del Sector Hidráulico Rímac.
El “Primer encuentro de agricultura familiar del valle del Rímac” tuvo el objetivo de crear espacios donde los productores de carne y verduras promocionen sus productos, al tiempo que los vecinos accedan a alimentos de gran valor nutricional.
La Municipalidad de Lima capacita constantemente a las asociaciones de ganaderos, porcicultores, cavicultores y agricultores de las tres agencias agrarias de la capital (Rímac, Puente Piedra y Lurín). De esta manera, promueve y fortalece el sector agropecuario, contribuyendo con dinamismo a su crecimiento productivo y económico.
